«Еда сопровождает человечество на протяжении всей его истории. Она может соблазнять, радовать, вызывать отвращение или восторг. Но без пищи человек не способен существовать, а значит, тот, кто владеет кулинарным искусством, держит в руках немалую власть...» Именно такие мысли крутились в голове у Максима Лаврова, когда он направлялся на собеседование в элитный столичный ресторан. Его мечта стать поваром сбылась, однако реальность оказалась далеко не такой аппетитной.
Виктор Баринов – шеф-повар заведения – настоящая знаменитость в мире высокой кухни, умеющая угодить самым привередливым гостям. Но за блестящим фасадом скрывается другая правда: беспробудные пьянки, страсть к карточным играм и взрывной характер. В ярости он превращается в монстра, а в разгуле его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор ресторана, – холодная и расчетливая карьеристка, но именно с ней Макс проводит ночь перед первым рабочим днем. А кухонная бригада только и ждет, когда новичок допустит оплошность, чтобы потешиться над ним.